কিটো চিকেন জালি কাবাব
♥Keto Chicken Jali Kabab ♥
calorie- (580-600) উপকরণ:-
chicken -100 gm
egg-2 ta
butter-3 tablespoon
isupgul -3 tablespoon(as u want. but not more thn chicken)
lemon juice -2 tablespoon
magi nodule masala-1 sml pack
onion- 30 gm ( if u want )
green chili - as taste..
প্রস্তুত প্রণালী:- ধাপ-১। হার ছারা চিকেন গুলি কুচি করে, পেয়াজ কুচি, মরিচ কুচি, লবন, ১ টা ডিম, ব্লেন্ডার এ ব্লেন্ড করে নিতে হবে। পানি ছাড়া।
ধাপ-২। ইসুপগুল, মেগি মসল্লা, সিরকা ১ টি স্পুন দিয়ে ও লেবুর রস মেরিনেট করে ৩০ মিনিট রেখে দিব। চাইলে সিরকা না দিয়ে সুধু লেবুর রস দিয়েও করতে পারেন।
ধাপ-৩। ১ টা ডিম বাটিতে ফেটে নিতে হবে।
ধাপ-৪। হাতে নিয়ে কাবাব/টিকিয়া সেপ করে। ডিম এর পেস্ট এ ডুবিয়ে তার পর ফ্রাইংপ্যান এ বাটার এ ভেজে নিব।
By Roksana Bithi
