Posts

Showing posts with the label pizza

Ketogenic Beef Pizza | Bangla Diet Recipe

Image
                         উপকরণঃ ১০০ গ্রাম গরুর মাংস (Beef):- Total calories = 150 kcal. Fat- 7.1 g Carbs-0 g Protein- 20.3g ডিম 2 টা :- Calories-143 kcal. Fat = 9.5g, Carbs = 0.7 g, Protein = 12.6g ৫০ গ্রাম মাশরুম:- Total Calories = 10 kcal. fat = 0 g carbs = 1.3 g, protein = 0.9 gram ৫০ গ্রাম টমেটো:- Total Calories = 9 kcal.  Carb = 2 gm, fat = 0.1g, protein = 0.4 g ২৫ গ্রাম mozzarella cheese:- Total calories -88 kcal. carb = 1.1 g fat = 6.6 g, protein = 7.7g বাটার ১ চা চামচ:- Total Calories:- 33 kcal. Fat = 3.7 g,  Carbs = 0.0g, Protein = 0.1 g  সর্বমোট ৪৩৩ ক্যালরি। প্রস্তুতপ্রণালীঃ — 1- ডিম ফেটে নিব , 2-হলুদ মরিচ ও মসলা দিয়ে কিমা সেদ্ধ করা গরুর মাংস ,( চাইলে মুরগির কিমা ও ব্যবহার করতে পারেন,) 3- ফ্রাই পেন এ হাল্কা আচ এ বাটার দিয়ে দিব,তার পর ফেটে রাখা ডিম দিয়ে দিব, আর সব উপকরণ উপরে সাজিয়ে দিয়ে ঢাক্না দিয়ে ঢেকে দিব, সাদ মত চাইলে চিলি ব...

ভেজিটেবল পিৎজা | Diet Recipe | Pizza

Image
ফুলকপি অর্ধেকটা ছোট ছোট করে কেটে ধুয়ে গ্রাইন্ডারে মিডিয়াম করে গুড়া করে নিন। এবার চুলায় ফুটন্ত পানিতে ৩/৪ মিনিট রাখুন,এবার একটা চালুনি তে পাতলা কাপড় দিয়ে তার উপর ঢেলে ঠান্ডা করুন। খুব ভাল ভাবে চিপে সব পানি ফেলে দিন। এবার এটা কে একটা বড় বাটিতে রেখে এতে একটা ডিম,লবণ, গুল মরিচের গুড়া,অরিগেনো,কাচামরিচ কুচি ইচ্ছামত,আর ৩০গ্রামের মতো চিজ দিয়ে খুব ভাল মতো মাখিয়ে নিন। এবার নন স্টিক ফ্রাইংপ্যান এ গোল বা চার কোনা করে ২পিঠ ভাল করে ভেজে নিন। এইটা ময়দার ডো না তাই খেয়াল রাখবেন যেন উল্টানোর সময় না ভাংগে, কারন। তাই খুব সাবধানে করতে হবে। এবার চুলা থেকে উঠিয়ে এক্টু পিজ্জা সস মাখিয়ে নিন, এরপর ইচ্ছা মতো Topping করুন। এখানে চিকেন কিমা ভেজে দেয়া হয়েছে, (চাইলে সসেজ দিতে পারেন)। এরপর চিলি ফ্লেক্স ছিটিয়ে দিন আর চিজ দিয়ে চুলায় বসিয়ে খেয়াল রাখুন যেন পুড়ে না যায়। ৪/৫ মিনিট রাখলেই রেডি মজাদার ফুলকপির পিজ্জা। Diet Recipe By Farha Amin

কিটো ডায়েট পিৎজা রেসিপি

Image
  কিটো পিৎজা ম্যাক্রো রেশিওঃ কার্বহাইড্রেট বা শর্করাঃ ৫ গ্রাম = ৫ গুন ৪ = ২০ ক্যালরি প্রোটিন বা আমিষঃ ১৩ গ্রাম = ১৩ গুন ৪ = ৫২ ক্যালরি চর্বি বা স্নেহঃ ৫০ গ্রাম = ৫০ গুন ৯ = ৪৫০ ক্যালরি মোটঃ     ৫২২  ক্যালরি উপকরণঃ ১. ইসুপগুল - ৪ টেবিল চামচ ২.  লেবুর রস - ১ চা চামচ ৩. বাটার - ৩ টেবিল চামচ ৪. মায়নেজ / চিজ - ২ চা চামচ ৫.  ডিম - ২ টা ৬.  সেদ্ধ  গাজর কুচি - ২০ গ্রাম ৭.  পেয়াজ - ২০ গ্রাম ৮.   মরিচ গুরা,  মরিচ কুচি -সাধ মত ৯. লবন  - সাধ মত প্রস্তুতঃ ১. ইসুপগুল, সামান্য পানি, মরিচ গুরা, লবন ও ১ টা ডিম নিয়ে  ব্লেন্ডার  করে পিজা ডো রেডি করুন। ডো টা যেন  বেশী নরম না হয় আবার শক্তও না হয় এমন ভাবে পানি নিবেন। ২.  ফ্রাইংপ্যান এ সামান্য তেল ব্রাশ করে নিন। আর ডো টাকে পিজা সেপ এ হাত দিয়ে চেপে চেপে দিন। ঢাকনাটি এমন ভাবে রাখুন যাতে বাতাস ঢুক্তে ও বের হতে না পারে। চুলার আচ একদম কম করে রাখবেন।   ৩.  ডিম সেদ্ধ কুচি, পিয়াজ, কাচা মরিচ, মায়নেজ / চীজ, লেবুর রস, সেদ্ধ গাজর...